嘻~今天猴猴要來跟大家分享
我在彰化從小吃到大的美食喔!!
真的不是我在說...
我真的覺得彰化的傳統小吃特別好吃又有特色
今天要跟大家分享的每一家
都是我從小吃到大難以忘懷的好味道
如果你們有機會到彰化玩絕對不能錯過啊!!
因為彰化的美食實在是太多了
今天猴猴就先來跟大家分享到彰化絕對不能錯過在陳裬路上的美食
我個人覺得光這條路上的小吃就足夠讓大家愛上彰化
而這裡也是猴子從小就在走跳的地方呢((驕傲
那今天猴猴這個在地人就沿著路線縣帶著大家一起來吃美食囉~
首先就先從我的新歡開始介紹好了
二姊焦糖滷味
這是在中正路上也是陳陵路正對面
(記得這以前裡面住著一對老夫妻我常常跑去他們家玩耍耶~
而隔壁的美髮店則是以前我阿伯的家
每次回到故鄉都會有種景物依舊人事已非的感嘆啊!!)
回到重點~二姊焦糖滷味是這幾年才開的
記得是有次回去發現這裡突然開了一家滷味
所以好奇地買了一次然後竟然就馬上愛上它了!!
這焦糖滷味真的很特別
味道完全不會死鹹只有甜甜淡淡的焦糖香味
而且每一個食物都滷得很透徹
口感也非常的清爽...
我覺得這特別適合在夏天的時候吃
豬耳朵是它們的招牌
每個客人還只能限定購買兩片喔~
說有多好吃呢?
我只能說說有多好吃就有多好吃
這特別的好味道來彰化絕對不能錯果啊!!
過個馬路到陳裬路上
首先會先看到這家銅鐘圓仔冰
這裡的圓仔都是現場馬上製作的
冬天賣熱湯圓湯夏天則會變成賣圓仔剉冰
這裡的圓仔真的很Q彈好吃
而且吃起來不會有那種粉粉的感覺
也許是我從就吃這個的關係所以我對圓仔的口感特別挑剔
長大後我幾乎不吃外地賣的圓仔耶...
再往前走幾步第一個路口轉角會看到這家
阿輝陽春麵
這也是我們從小吃到大的口味
我們全家都超愛的!!
其實我也不知道這裡哪個口味最有名?
但我們來的話必點的就是麻醬麵
這味道也是我目前到外地都沒吃過的喔~
但印象中小時候的麻醬顏色好像比較深就是了
然後來這我們也一定會點海帶和豆皮這兩樣小菜
不知道為什麼就覺得他跟麻醬麵特別的合
這樣的搭配真的是吃了幾10年也不會膩耶XDD
經過第一個交叉路口再往前走一點
就可以看到傳說中的貓鼠麵
記得小時候我每吃一次就必問猴爸一次
爸~這裡面真的有貓和老鼠嗎?XDD
印象中猴爸都會跟我說
如果你不乖乖吃飯老闆就會放老鼠跟貓出來咬人
所以我小時候其實還蠻害怕來這家店的~哈哈
長大後當然也知道猴爸事鬧著我玩的
但不知道為什麼每當我吃貓鼠麵時
我心中還是會忍不住想問...這裡面真的有貓和老鼠嗎?
但其實他就是很單純的擔仔麵拉
湯頭非常的清爽
味道很特別
這在彰化可是超過百年的店唷!!
來這除了貓鼠麵
必點的還有滷豬腳
整個燉到透底軟嫩到不行的豬腳
一吃進去嘴巴後馬上就化開的口感實在是讓我愛到不行耶!!
接下再往前走到下一個交叉路口
就會看到因為那些年我們一起追的女孩爆紅的阿璋肉圓啦~
仔細看其實這個路口的兩面各有家肉圓店
一家是彰化肉圓一家則是阿璋肉圓
其實這兩家都各有愛護者
像猴爸就愛彰化肉圓猴媽則愛阿璋
所以如果來到這其實大家都可以吃吃比較看看
我個人是比較喜歡阿璋
因為我覺得他的皮特別Q彈
只是因為那些年爆紅後我後來每次來買都要排好長的隊伍喔>"<
買回家時可以跟老闆說要炸還是不要炸的
但我覺得還是老闆炸得比較好吃
所以如果可以的話在現場吃味道還是最好的
都來到這了當然也要上演一下
那些年我們一起吃的肉圓的戲碼阿((笑
我覺得阿璋肉圓跟外面最大的不同
除了皮特別Q彈外
就是它的醬料
這口味也真的是只有這裡才有的喔!!
另外我必點的就是他的龍骨髓湯
我問猴媽他說這就是豬的骨髓拉
以前我一直以為是豬腦XDD
這淡淡有點中藥的味道真的超好喝
我個人覺得他跟油膩膩的肉圓搭起來真的是絕配耶~~
吃完後當然也不能忘了跟廣告刊版合照一下啊~
明明是在地人硬要喬裝成觀光客((笑
喔~對了這巷子旁就是九把刀家開的藥局喔!!
喔~差點忘記
阿璋肉圓對面的糯米炸
也是我們回彰化必吃的美食
尤其是蘇老大他超愛這一味每次來彰化就會吵著要吃呢~
最後再繼續往前走到和平路口鐘錶行前
有一個賣菱角酥的小攤位
這也是我從小吃到大的小零嘴
記得以前下課後都會吵著猴媽帶我來買
菱角酥裡面大概包裹著半顆菱角
搭配著軟綿綿的外皮
這味道只有吃過的人才懂拉~~
哎呀呀~寫到這我又忍不住想回彰化
好好給他整條街再大吃一頓啦!!
但其實彰化的特色傳統美食真的不只這些...
還有像是蛤仔麵.黑肉麵.涼圓半夜開的曠肉飯
和絕對比任何地方都好喝的木瓜牛乳大王
都是到彰化絕對不能錯過獨一無二的美食
之後有機會猴猴一定會再來好好跟大家分享的~~
那今天分享就先到這囉~
下次有機會來彰化玩的朋友記得一定要來陳裬路好好大吃一頓唷!!
MM
下禮拜蘇老大就要去香港出差一個星期了
好久沒分開這麼久
光是用想的好像就感覺到有點寂寞呢>"<
看來下禮拜我也要好好規劃一下自己的行程了~嘿嘿
蘇老大:怎麼覺得你也是蠻開心的齁?
猴子的秘密基地>>
MONKEY の美妝服飾拍拍
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